À tout juste 18 ans, Moh Aya Nadine Marielle, alias « Moya », fait sensation à Bangolo et Kokumbo grâce à son dynamisme et ses talents autodidactes.
En terminale, cette jeune femme passionnée se forme en ligne à la pâtisserie et au journalisme, utilisant ses accès internet pour concrétiser ses rêves.
Une Cheffe Pâtissière Virtuose
Moya a débuté en apprenant à confectionner des gâteaux d’entrée, puis a rapidement élargi son répertoire. Elle propose aujourd’hui une vaste gamme de douceurs sucrées, allant des crêpes au chocolat aux layer cakes, en passant par les croquettes et les rouleaux de brioche. Elle excelle aussi dans le salé, préparant des crêpes garnies, des pains farcis au fromage, des hamburgers, des pizzas, des tacos et des paninis. Ses clients fidèles, parmi lesquels des enseignants et des particuliers, sont conquis par ses créations, notamment ses pastels commandés régulièrement par une famille de Kokumbo.
Une Journaliste en Herbe Ambitieuse
Parallèlement à la cuisine, Moya se passionne pour le journalisme. Depuis son mini-studio aménagé dans sa chambre, elle réalise des reportages amateurs sur les activités socioculturelles de son établissement, qu’elle diffuse sous forme de petits journaux télévisés.
Perspectives d’Avenir
En attendant les résultats du baccalauréat 2025, Moya, reconnue comme une élève brillante, vise une grande école ou une faculté de communication pour poursuivre sa carrière journalistique. Elle souhaite également perfectionner ses compétences culinaires en effectuant des stages dans des établissements spécialisés en gastronomie occidentale et orientale.
Moya incarne la réussite par l’initiative et la détermination, prouvant qu’avec une utilisation astucieuse des ressources disponibles, les jeunes peuvent accomplir de grandes choses.
